The dynamics of rice production in Ituiutaba (Minas Gerais, 1950-1970)

Authors

Keywords:

Alimentation, Agriculture, Environmental History, Rice, Ituiutaba

Abstract

This article intends to analyze the rice production in the Triângulo Mineiro area, especially in Ituiutaba city, from the 50s through 70s, noting the dynamics of agriculture production and its modernization process. The farming modernization process was not a
pacified movement as it brought about core disagreements with local farmers, keeping them at bay in the new soil management practices and new trading ways. This research was guided by the region’s historical formation analysis, going through classic sources of travelers from the 20th century and the “Revista Brasileira de Geografia”. These sources allowed the comprehension of subsistence farming, specifically its production dynamics and distribution network. Furthermore, it enabled the observation of modernization discurse coming from the agricultural elite, which defended this new model of mechanized farming, plantation system and agressive soil management, based on forest depredation and nonmeasured use of venoms and pesticides.

Author Biography

Eduardo Giavara, Paulista State University UNESP

Eduardo Giavara é Professor do Instituto de Ciências Humanas da Universidade Federal de Uberlândia, câmpus do Pontal, em Ituiutaba, Minas Gerais, Brasil. Graduado, Mestre e Doutor em História pela Faculdade de Ciências e Letras da Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), câmpus de Assis, em São Paulo.

References

BRASIL. Enciclopédia dos municípios brasileiros. Rio de Janeiro: IBGE, 1959. v. 24.

CANDIDO, Antonio. Os parceiros do Rio Bonito: estudo sobre o caipira paulista e a transformação dos seus meios de vida. São Paulo: Duas Cidades, 1977.

CHAVES, Petrônio. O vale da fartura. Ituiutaba, MG: Edição do Autor, 1985.

DELGADO, Guilherme C. Capital e política agrícola no Brasil: 1930-1980. In. SUZIGAN, Wilson; SZMRECSÁNYI, Tamás (Org.). História econômica do Brasil contemporâneo. São Paulo: Hucitec, 2002. p. 209-226.

FAISSOL, Esperidião. O problema do desenvolvimento agrícola do Sudeste do planalto central do Brasil. Revista Brasileira de Geografia, Rio de Janeiro, v. 19, n. 1, p. 3-66, 1957.

FARO, Clovis; SILVA, Salomão L. Q. A década de 1950 e o programa de metas. In. GOMES, Angela de Castro. O Brasil de JK. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2002, p. 67-105.

GONÇALVES NETO, Wenceslau. Estado e agricultura no Brasil: política agrícola e modernização econômica brasileira (1960-1980). São Paulo: Hucitec, 1997.

GUIMARÃES, Eduardo N. Formação e desenvolvimento econômico do Triângulo Mineiro: integração nacional e consolidação regional. Uberlândia, MG: Edufu, 2010.

LEMOS, Mauricio Borges. Um estudo comparativo sobre as formas de organização da produção de arroz no Brasil (1950/1970). Campinas. 1977. Dissertação (Mestrado em Ciências Humanas) – Universidade Estadual de Campinas.

LOURENÇO, Luís Augusto Bustamante. A oeste das minas: escravos, índios e homens livres numa fronteira oitocentista: Triângulo Mineiro (1750-1861). Uberlândia, MG: Edufu, 2005.

NOVAIS, Fernando; MELLO, João Manuel C. D. Capitalismo tardio e sociabilidade moderna. In. História da vida privada no Brasil: contrastes da intimidade contemporânea. São Paulo: Companhia das Letras, 1997.

PINTO, Carlos; CONTRERAS, Luis. Ituiutaba quer se livrar da pecha de escravagista. O Globo. Rio de Janeiro, p. 32, 23 jul. 1968b.

______ ; ______ . Nordestinos criam entidade contra o trabalho escravo. O Globo. Rio de Janeiro, p. 32, 29 jul. 1968a.

SAINT-HILAIRE, Auguste. Viagem as nascentes do Rio São Francisco e pela Província de Goyaz. São Paulo. Nacional, 1937.

SALIM, Celso Amorim. As políticas econômica e tecnológica para o desenvolvimento agrário das áreas de cerrado no Brasil: Avaliação e perspectivas. Caderno de Difusão Tecnológica, Brasília, v. 2, n. 3, p.297-342, 1986.

SILVA, Dalva Maria de Oliveira. Memória, lembrança e esquecimento: trabalhadores nordestinos no Pontal do Triângulo Mineiro nas décadas de 1950 e 1960. São Paulo. 1997. Dissertação (Mestrado em História) – Pontifícia Universidade de São Paulo.

SIMÕES, Ruth Matos Almeida. Distribuição da produção do arroz no sudoeste do planalto central. Revista Brasileira de Geografia, Rio de Janeiro, v. 10, n. 3, p.101-116, 1950.

WAIBEL, Leo. A vegetação e o uso da terra no planalto central. Revista Brasileira de Geografia, Rio de Janeiro, v. 12, n. 2, p.3-64, 1948.

YOKOMIZO, Clando. Produtores, atacadistas e a comercialização do arroz e milho no município de Ituiutaba 1965/1966. Viçosa, MG, 1967. Dissertação (Mestrado em Economia Rural) – Universidade Rural do Estado de Minas Gerais.

Downloads

Published

2019-06-30

How to Cite

Giavara, E. (2019). The dynamics of rice production in Ituiutaba (Minas Gerais, 1950-1970). Patrimônio E Memória, 15(1), 182–199. Retrieved from https://portalojs.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3243

Issue

Vol. 15 No. 1 (2019): Patrimônio e Memória

Section

Dossier

License

Copyright (c) 2019 Patrimônio e Memória

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

All the content of the journal, except where noted, is licensed under a Creative Commons BY attribution license.