Mello Santiago Andrade, A. L. (2019) “Trajetos urbanos do paladar: construção do gosto e sociabilidades burguesas nas crônicas e anúncios do jornal O Estado de S. Paulo (década de 1920)”, Patrimônio e Memória, 15(1), p. 158–181. Disponível em: https://portalojs.assis.unesp.br/index.php/pem/article/view/3242 (Acessado: 10 março 2025).